蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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乾坤忽震荡，土宇遂分裂。
杀气西北来，遗毒成僭窃。
议和其祸胎，割地亦覆辙。
傥从种将军，用武寨再劫。
不放匹马回，安得两宫说。
巍巍开国初，真宰创鸿业。
一统包八荒，受降临观阙。
并州稍稽命，骈头亟膏钺。
於今何势殊，天王狩明越。
诸镇本藩翰，楚破阖城血。
翠舆欲东巡，蹈海计愈切。
诏下散百司，恩许保妻妾。
瞻彼廉陛尊，孰与壮班列。
肉食知谋身，未省肯死节。
检校舆地图，宁复见施设。
三吴素轻浮，伤弓更心折。
四顾皆惊波，苍黄共呜咽。
维茲艰危秋，贫士转疏拙。
明年谷增贵，贤愚罔分别。
何处置我家，患在建午月。
故山盍早归，岂忧践霜雪。
作意海边来，初非事干谒。
责我卖屋金，流言尚为孽。
汪公德甚大，游说情激烈。
力救归装贫，一洗肝肺热。
如公趋急难，正似古豪侠。
行藏道甚明，亲养志先决。
去矣茅三间，无间衣百结。
他时期卜邻，此日尤惜别。
请以兄事公，尺书未宜缀。
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一统包八荒，受降临观阙。
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